Бриллиантовые ножки
Продукты:
Куриные ножки (нижняя часть), твердый сыр, молоко, приправа для курицы, слоеное тесто.
Рецепт:
Куриные ножки начиняем молоком (делаем уколы с помощью шприца, начиненного молоком). Делаем "кармашки" под шкурку, ...
Фаршированная форель с запеченным картофелем
Продукты:
На 4 порции:
Для форели:
4 свежие или замороженные форели,
соль, перец,
1 лимон,
200 г домашнего сыра с приправами,
1 стол, ложка растительного масла,
укроп,
алюминиевая фольга для запекания.
Для картофеля: ...
Фасолевый суп (английский рецепт)
Продукты:
На 4 порции: 2 ст. фасоли, 200 гр. лука, 150 гр. моркови, 4 мт. л. пастернака, 1-2 головки чеснока, 1 лавровый лист, соль.
Рецепт:
Фасоли варить до полуготовности...
Индейка с манго
Продукты:
На 2 порции:
400 гр. грудки индейки,
соль,
2 чайных ложки сливочного масла,
1 плод манго,
4 столовых ложки сливок,
...
Котлеты, тушеные с овощами
Продукты:
2 кг мясного фарша (свино-говяжий),
3 яйца,
1 головка репчатого лука,
4 зубчика чеснока,
0,5 стакана овсяных (геркулесовых) хлопьев,
соль, перец (по вкусу);
растительное масло;
морковь (средних размеров) – 2-3 ш...
