Салат из белокочанной капусты с овощами

Продукты:
На 7 порций: 400 гр белокочанной капусты, 100 гр огурцов, 100 гр яблок, 100 гр моркови, 100 гр зеленого консервированного горошка, 100 гр сладкого перца, 5 ст л растительного масла, 1 ст л 3% уксуса, 1 яйцо, соль, зелень


Рецепт:
Капусту нашинковать, перетереть с солью до появления сока. Морковь натереть а крупной терке; яблоки, огурцы, сладкий перец мелко нарезать. Все смешать, добавить горошек, измельченную зелень, заправить растительным маслом, уксусом и все перемешать. Готовый салат украсить яйцом, нарезанным кружочками.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Свинина со шпинатно-сырной начинкой

Продукты: На 4 порции: 1 луковица 3 стол, ложки оливкового масла, 150 г свежезамороженного шпината соль, перец, тертый мускатный орех, 125 г сыра моцарелла, 4 шницеля из свинины,(примерно ...

Окрошка мясная по-русски

Продукты: На 4 порции: 165 гр. говядины, 325 гр. кваса хлебного, 25 гр. лука зеленого, 60 гр. огурцов свежих, 30 гр. сметаны, 1 яйцо, 5 гр. сахара, 2 гр. горчиц...

Суп с кабачками и грибами

Продукты: На 4 порции: хлеб пшеничный - 200 гр., кабачки - 400 гр., грибы свежие - 300 гр., мука - 25 гр., масло растительное - 40 гр., вода - 2 л., зелень петрушки или укропа - 10 гр. Рецепт: Кабачки очистить, удалить семена, нарез...

Ботвинья

Продукты: На 1 л кваса: по 250 гр шпината и щавеля, 2 свежих огурца, 75 гр зеленого лука, 2 чайные ложки сахара, 50 гр хрена. Рецепт: Шпинат и щавель перебрать и хорошо промыть. Зат...

Суп из грибов и дикого риса

Продукты: На 8 порций: 100 г дикого риса 15 г сухих грибов 2 ст. ложки оливкового масла 2 мелко нарезанных средних стебля сельдерея 1 крупна...


Домашние рецепты.