Свиные ребра в вине
Продукты:
ребрышки -
1 кг,
вино (я брала домашнее, подуксусеное) - 150 мл,
соль,
перец,
вода -200 мл,
реган резанный сушеный.
Рецепт:
Ребра порезать и очень хорошо обжари...
Суп молочный с морковью и тыквой
Продукты:
1,5 л молока2 столовые ложки манной крупы200 г тыквы200 г моркови2 столовые ложки сливочного масла
Рецепт:
Тыкву и морковь нарезать мелкими кубиками и по отдельности довести до готовности с доб...
Треска или палтус тушеная с овощами по-гречески
Продукты:
500-700 г рыбы,
4 луковицы,
3-4 средней величины корня моркови,
1 ст. ложка растительного масла,
2/3 стакана томатного сока,
1 ст. ложка сахара,...
Суп молочный с профитролями
Продукты:
Молоко - 350 г, вода - 110 г, масло сливочное - 5 г, сахар - 5; для профитролей: масло сливочное - 7 г, мука - 15 г, яйца - 1/2 шт., вода - 15 г, сахар - 2 г, соль - 3 г.
Рецепт:
Приго...
Овощная мозаика
Продукты:
1 средний кабачок, 2 — 3 баклажана, 4 помидора, соль, мука, растительное масло для обжаривания, 1/2 стакана сметаны, зелень.
Рецепт:
Плотные помидоры нарезать кружками, посолить и обжарить с о...
