Салат из тыквы с тмином

Продукты:
Тыква 500 г,
огурцы 100 г,
лук репчатый 80 г,
тмин 100 г,
масло растительное 100 г,
помидоры 100 г,
уксус, перец,
зелень, соль по вкусу.


Рецепт:
Тыкву нарезать кубиками и отварить в небольшом
количестве подсоленной воды. Огурцы нарезать
кубиками, помидоры дольками, лук натереть. Все
овощи перемешать, полить уксусом и маслом,
добавить перец по вкусу и тмин. Сверху посыпать
рубленой зеленью.

источник: Похлебкин
Кулинарная книга




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Суп русский гречневый

Продукты: 2 л мясного бульона, 2-3 ст л гречневой крупы, 6 картофелин, 1 луковица, 50 гр сливочного масла, соль, зелень. Рецепт: При...

Цыпленок с виноградом

Продукты: 1 цыпленок, вода, 1 морковь, корень петрушки, 1 луковица, соль, 2 ст. ложки жира, 1 ст. ложка муки, 200 г винограда, сметана. Рецепт: Бройлера зали...

Щи по-польски с копченой грудинкой

Продукты: Грудинка - 70 г, капуста квашеная - 150 г, мука - 5 г, лук репчатый - 25 г, сало-шпик - 10 г, рассол капустный - 125 г, бульон - 375 г, соль, перец. Рецепт: Из копченой грудинки и овощей сварить бульон. Капусту ме...

Шурпа (суп)

Продукты: Баранина - 80 г, сало баранье или комбижир животный - 10 г, сметана - 15 г, мука - 10 г, картофель - 185 г, лук репчатый - 20 г, пом...

Суп картофельный с крупой

Продукты: картофель средний 6 , крупа (перловая, овсяная, пшеничная) 1/2 стакана , морковь 1 , петрушка 1 корень , луковица 1 , масло 1 столова...


Домашние рецепты.