Вьетнамский куриный суп
Продукты:
курица, рис, сахар, приправа типа "Вегеты", корица, гвоздика, чеснок.
Рецепт:
Во Вьетнаме этот суп варят для выздоравливающих больны...
Гречневый суп
Продукты:
На 4 порции: лук репчатый 1 шт., морковь 2 шт., картофель 2 шт., крупа гречневая 250 гр., масло сливочное 50 гр., петрушка 1 пуч., лист лавровый 2 шт., перец черный горошком и соль по вкусу.
Рецепт:
В кипящую...
Горбуша домашнего посола
Продукты:
1 кг сырого филе горбуши,
3 столовые ложки сахара,
3 столовые ложки соли, укроп,
по 1 столовой ложки сладкой и острой горчицы,
2 столовые ложки уксуса,
125 мл растительного масла.
Рецепт:
Целое филе положи...
Суп с индейкой и сыром
Продукты:
500 г индейки3/4 стакана нарезанного лука3/4 стакана порезанного сельдерея3/4 стакана нарезанной кубиками моркови3/4 стакана нарезанных свежих грибов1 чайная ло...
Овощной суп лючезе
Продукты:
На 6 порций: 500 гр свежих весенних овощей - моркови, горошка, бобов, шпината, спаржи или весенней зелени 4 ст л оливкового масла 3 луковицы, мелко порезанные 1 итальянская кол...