Продукты: на 4 порции: 5-6 луковиц, 2 зубчика чеснока, 250 г грибов, 8 нежирных бараньих отбивных, 1 ст.л. муки, 1/4 стакана сухого вина, 1/2 ч.л.соли, 1 ст.л нарезанного свежего...

Продукты: На 4 порции в качестве гарнира: 8-10 луковиц шалот 100 г несоленого сливочного масла, порезанного 8 стручков кардамона, раздробленных сок...

Продукты: На 4 порции: 900 гp тыквы, 750 гp кабачков, 125 гp pепчатого лука, 1 долька чеснока, 1 ч.л. сушеных семян коpиандpа, 125 гp слив. масла, сол...

Продукты: На 4 порции: 1 ст. л слив. масла, 1 луковица, 500 мл куpиного бульона из кубика, 1 пачка замоpоженных овощей (300 гp), 1/4 ч.л. сушен...

Продукты: Свекла - 60 г, картофель - 100 г, морковь - 20 г, петрушка - 5 г, лук репчатый - 10 г, лук зеленый - 15 г, щавель - 50 г, шпинат - 50 г, мука - 3 г, томат-пюре - 15 г, маргарин столовый - 10 г, сахар - 3 г, уксус 3%-ный - 5 ...