Салат ‘петушок’
Продукты:Куриная грудка - 1 шт., соленые (маринованные) огурцы - 2-3 шт, лук - 1 шт., сыр - 50 гр., морковь - 1 шт., грибы (сушеные или замороженные, лучше лесные, а не шампиньоны), помидоры - 2-3 шт., яйцо - 2-3 шт, майонез, зелень, орехи (по-желанию)
Рецепт:
Очень простой, легкий, вкусный салатик с доступным набором продуктов в любой время года и суток.
Отварить отдельно грудки, грибы и морковь. Обжарить грибы вместе с луком. В салатник нарезать курицу, туда же положить обжаренные грибы с луком, соленые огурцы, вареную морковь, св.помидоры (только "мясистую" часть), яйца и зелень. Заправить все майонезом и перемешать, сверху посыпать тертым сыром и орехом. При желании данный салатик можно делать слоями. Очень легкий и вкусный