Изысканный салат

Продукты:
Капуста белокачанная - пол качана средней капусты, виноград темный - 100 гр., виноград белый - 100 гр., лук порей - 1 стебель.
Соус: лимон - 1 шт., белое полусладкое вино - Алазанская долина или любое полусладкое из французских сортов, сливки - 150 мл., соль, сахар.


Рецепт:
Нашинковать капусту, виноград промыть и разрезать каждую ягоду на половину удалив косточки. Порезать лук мелкими дольками и все смешать стараясь не повредить при перемешивании виноград.Соус:Смешать все компоненты и поставить охлаждаться в холодильник на 2 часа.После приготовления соуса, залить его в салат, перемешать и подавать к столу.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Борщ на овощном отваре

Продукты: Свекла - 80 г, капуста - 80 г, морковь - 30 г, помидоры - 20 г, картофель - 50 г, зелень - 5 г, мука - 5 г, сметана - 25 г, укс...

Суп-пюре из шпината и имбиря

Продукты: На 4 порции: 2 ст л подсолнечного масла 1 луковица, мелко порезанная 2 зубчика чеснока, порезанных мелко 2.5 см кусок корня имбиря, мелко порезанного 250 гр (9 oz) свежих листьев шпината 1 маленький кусочек лимонно...

Запеченное мясо

Продукты: Баклажаны крупные 3 шт, Яйца 6 шт, Говядина 400г. , Помидоры 4 шт, Лук 2 крупные головки, мука, соль, перец, зелень Рецепт: Баклажаны моем, наре...

Похлебка из тунца с карри

Продукты: На 4 порции: 200 гр (7 oz) тунца консервированного с водой 1 1/2 ст л сливочного масла 1 луковица, мелко порезанная 1 зубчик чеснока, мелко порезанный 2 ст л простой муки 2 ст л порошка карри 40...

Холодник из помидоров с рыбой

Продукты: На 0,5 кг рыбы: 1 кг помидоров, 1,5-2 л воды, 1/2 стакана мелко нарезанного зеленого лука, 2-3 зубчика чеснока, 1 пучок зелени, 1 стакан сметаны, соль и сахар по вкусу. Рецепт: Рыбу разделывают на филе с ...


Домашние рецепты.