Бутерброды с яйцами-пашот

Продукты:
яйца 2 шт.
белый хлеб 2 шт.
листья салата 2 шт.
помидорки 2 колечка
свежий огурчик
маслины


Рецепт:
Хлеб подсушим в тостере до аппетитной корочки. При желании можно смазать сливочным маслом или майонезом с чесноком. На огне доведем до кипения 1 л воды с 2 ст. л. уксуса. Аккуратно разбиваем яйца в кипящую воду. С помощью вилки собираем белок вокруг желтка. Варим около 5-7 минут. На тосты кладем лист салата, кружок помидора, яйца-пашот. Украшаем бутерброды ломтиками свежего огурца, маслинами, лимонной цедрой.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Суп-крем овощной

Продукты: 4 стакана кукурузы 2 желтых сладких перца 4 стакана нежирного куриного бульона 1 стакан воды 2 зубчика чеснока 2 ст. л. зелени Рецепт: Суп подается холодным, поэтому его можно с...

Зимний фасолевый суп

Продукты: На 6 порций: 1 ст л оливкового масла 4 луковицы шалот, мелко порезанные 1 морковь, мелко порезанная 2 палочки сельдерея, мелко порезанные 2 п...

Шашлык "на седьмом небе"

Продукты: Итак, на 3 кг свиной шейки с тонкими прожилками сала понадобится 0,5 стакана красного сухого вина 0,5 стакана кислого гранатового сока 100%ного сок одного лимона 4 луковицы специи (...

Мясо индейки в фольге

Продукты: куски индейки – 800 г, сок лимонный (или пюре томатное) - 1 ст. л., лук репчатый - 1 луковица, петрушка (зелень) - 2 ст. л., петрушка (корень тертый) - 1 ч. л., масло сливочное (или...

Луковый суп по-мексикански

Продукты: 2 большие луковицы, 1 ст.л. сливочного масла, 2 ст.л. муки, 1/2 л. бульона, 1,5 ст. молока, 1/2 ст. сметаны или сливок, сыp Рецепт: Лук порезать и потушить в масле ...


Домашние рецепты.