Салат гиссар

Продукты:
Баранина 100 гр., яйцо 1 шт., картофель 30 гр., морковь 40 гр., огурец 30 гр., помидор 1 шт., лук репчатый 1 п., катык 30 гр., зелень укропа 2 ч.л., специи «Хмели Сунели» и соль по вкусу.


Рецепт:
Картофель отварить в мундире с морковью. Баранину отварить в подсоленой воде, яйца сварить вкрутую. Всё нарезать мелкими кубиками а яйца дольками, добавить специи и перемешать в емкости, добавить катык и украсить дольками яииц и рубленым укропом.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Малосольная сеьдь с зелёной фасолью

Продукты: 8 филе малосольной сельди, 750 г земной фасоли, 750 мл воды, 1 ч. л. соли, 1 пучок чабра, 100 г шпика с мясными прослойками, 1 пучок пет...

Суп с рыбными фрикадельками по-баконьски

Продукты: 500 г рыбных костей (хвосты или голова карпа) 1 столовая ложка соли 1 луковица 400 г шампиньонов 2 помидора 1 большой сладкий перец 1 стручок острого перца ...

Окрошка овощная

Продукты: 650 гр кваса, 100 гр вареного очищенного картофеля, 40 гр вареной очищенной моркови, 60 гр зеленого лука, 40 гр редиса, 130 гр свежих огурцов, горчица, сметана. Рецепт: Яйца сварить вкруту...

Суп с салатом

Продукты: На 4 порции: салат - 100 гр., картофель - 90 гр., лук репчатый - 10 гр., лук - порей - 20 гр., масло сливочное - 10 гр., сметана или сливки - 25 гр., мясо - 60 гр. или яйца - 1 шт., зелень. Рецепт: ...

Суп картофельный с клецками

Продукты: вода - 4 стаканакартофель - 3-4 шт.морковь - 1 шт.лук репчатый - 1-2 шт.сало - 40 г.лавровый лист - 1-2 шт.перец горошком - 2-3 шт.сольдля клецек:мука пшеничная - 4-5 ст. л.масло или марг...


Домашние рецепты.