Салат с креветками и чили

Продукты:
На 4 порции: 150 г салатных листьев пучок зеленого лука, мелко порезанный тертая цедра 1/2 лайма горсть листьев кориандра 300 г очищенных отваренных креветок, разморозить если заморожены 1/2 красного чили, очищенного от семян и мелко порезанного
Заправка: 6 ст л майонеза сок 1 лайма тертая цедра 1/2 лайма
подавать: лепешки поппадомс


Рецепт:
Замороженные креветки очень полезно иметь про запас в морозилке. Перед использованием просто дайте им разморозиться в холодильнике и отожмите лишнюю жидкость. А если вы торопитесь, можно разморозить их в микроволновой печи, но на минимальной мощности и очень осторожно, чтобы не передержать их.
1. В большую миску положить салатные листья. Добавить зеленый лук, цедру лайма, листья кориандра, креветки и чили. Перемешать.
2. Разделить салат по 4м тарелкам. Заправка: положить ингредиенты для заправки в кувшин, приправить солью и перцем и взбить. Побрызгать салат. Подавать с лепешками.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Борщ с мясными галушками

Продукты: Говядина - 100 г, свекла - 200 г, булка - 20 г, молоко - 25 г, яйцо - 1/3 шт., квас свекольный - 100 г, зелень, соль. Рецепт: Свеклу нашинковать, влить свекольный квас, бульон, посолить, прокипятить, процеди...

Морковная диета

Морковная диета позволяет за три дня сбросить 3-4 килограмма. На средней терке натереть морковь - количество любое, но больше одной среднего размера морков...

Котлеты в винном соусе

Продукты: На 4 порции: 1 большая луковица, 50 г сливочного масла, 800 г смешанного рубленого мяса, соль, молотый перец, 250 мл красного вина, 150 мл сладких слив...

Курочка с гарниром

Продукты: гречка 2 стакана куриные окорочка 2-3 шт лук 1 шт капуста 1/2 маленького качана кукуруза 1/2 банки майонез 1 ст.л специи Рецепт: По желанию можно добавить укропа, петрушки или Ваших лю...

Рыба в кляре

Продукты: рыба мороженая (хек, треска, ставрида, скумбрия, минтай и др.) - 600 гр или филе рыбное - 300 гр, лимонная кислота - 1 гр, масло растител...


Домашние рецепты.