Перепелиное гнездо от натальи
Продукты:вареный язык, лук, яйца вереные, редька,майонез, зелень (укроп),салатные листья,соль.
Рецепт:
Язык, лук, редьку и яичные белки порезать соломкой, посолить и заправить майонезом. Все это выложить в салатницу на салатные листья. Желтки растереть с 1ст. ложкой мойонеза посолить и добавить порезанную зелень, из этой смеси сформировать маленькие шарики и украсить сверху ими салат.
