Кубинский салат
Продукты:Ветчина 200 гр., ананас консервированный 250 гр., горошек вареный 300 гр., салат 1 кочешок, соус тартар 250 гр., соевый соус 1 ст.л., соль и перец по вкусу.
Рецепт:
Мелко нарезать большую часть салата, ветчину и ананасы мелкими кусочками. Сверху добавить горошек, тщательно перемешать и выложить на листья салата, лежащие на блюде. Сверху обильно полить соусом и подавать к столу. Соус:Смешать соус тартар, соевый соус, соль, перец, 5-6 кубиков ананасов. Тщательно перемешать.
