Летние щи с картофелем
Продукты:
На 500 г мяса -
2-3 шт. моркови,
1 петрушку,
1-2 луковицы,
по 500 г капусты и картофеля,
200 г помидоров.
Рецепт:
Положить в кас...
Суп из капусты и помидоров
Продукты:
На 1 порцию:
1/2 красной луковицы, мелко порезанной
1 зубчик чеснока, раздавленный
2 ст л оливкового масла
290 мл овощного бульона
110 г консервированных помидоров черри
110 г капусты, тонко нашин...
Холодный суп с колбасой
Продукты:
1,5 л Coca-Cola или хлебного кваса,
100 г отварного или жареного нежирного мяса,
колбасы,
1 огурец,
1 яйцо,
зеленый лук, укроп,
соль, сахар, горчица,
4 ст. ложки сметаны.
Рецепт:
Сварить вкрутую яйцо,...
Рыба с овощами
Продукты:
рыба - 1 кг (можно - мойву, минтай, щуку, судак),
морковь - 1 кг,
лук - 0.5 кг,
майонез - 0.250г,
перец, соль - по вкусу,
лавровый лист - 2 шт.,
масло растительное для обжарки
Реце...
Гнёздышки
Продукты:
250 г вермишели,
растительное масло для жарки,
12 перепелиных яиц,
листья кудрявого эндивия, расщепленные
Для соуса:
8 ст ложек майонеза,
2 ч ложки горчицы,...