Суп с хлебом и вареной колбасой
Продукты:
хлеб пшеничный 200 г,
мясной бульон 1,6- 2 л,
вареная колбаса 230-300 г,
сырое яйцо 4-5 шт.
cоль по вкусу.
Рецепт:
Тонкие ломтики пшеничного хлеба подсушить в
духовке. Нарезать кружочками колбасу и ...
Куриное филе с чесноком и орегано
Продукты:
куриные грудки 4 шт.
чеснок 4 зубка
орегано 1 ч. ложка
красный молотый перец 0,5 ч. ложки
репчатый лук 1 шт.
зеленый лук 6 "перышек"
крахмал 2 ст. ло...
Таратор (болгарский летний суп)
Продукты:
На 8 порций: 2 л. кефира, укроп, 3-4 небольших огурца, 4 грецких ореха, 3 ложки растительного масла, 5 гр. красного сладкого перца, 5 кусочков чеснока, соль, 0,5 л. воды.
Рецепт:
Вылить кефир в кастрюлю, р...
Суп овсяный с грибами
Продукты:
На 4 порции: грибы сушеные - 8 гр., крупа овсяная - 50 гр., морковь - 20 гр., петрушка - 5 гр., сельдерей - 5 гр., лук репчатый - 20 гр., маргарин столовый - 5 гр.
...
Луковый суп с чесноком
Продукты:
На 6 порций: 8 зубчиков чеснока 2 крупные луковицы 50 г сливочного масла 2 ст л простой муки 2 л горячего овощного или куриного бульона 2 яичных желтка 1 с...