Салат с фехелем, салатом рокет и пармезаном

Продукты:
На 6 порций: 2 клубня фенхеля, вырезать кочерыжку и мелко порезать 200 г дикого салата рокет горсть черных оливок в масле 150 г помидоров черри, порезанных пополам
Для заправки: 2 ст л бальзамического уксуса 5 ст л оливкового масла 1 ч л дижонской горчицы 2 ч л жидкого меда
Подавать: стружки сыра пармезан


Рецепт:
Этот легкий хрустящий салат с медовой бальзамной заправкой - прекрасное начало сытного обеда.
1. Смешать все ингредиенты для заправки в большой миске, приправить солью и перцем.
2. Добавить все другие салатные ингредиенты, перемешать. Разложить по маленьким тарелкам и украсить стрыжками пармезана.
Подготовьтесь заранее...
Сделайте заправку заранее и поставьте в холодильник - для этого очень хорошо подойдет чистая банка из-под майонеза или джема.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Суп весенний

Продукты: 1 кабачок,2 моркови, 1 лук6 молодых картофелин,1 пучок зеленого лука, 1 стакан зеленого горошка.2 ст.л. сливочного масла, 1 яйцо, лимон...

Фаршированное мясо

Продукты: 12 кусков свежей постной корейки (каждый кусок надрезать для фаршировки), 4 зубчика чеснока, по 1 пучку петрушки, базилика, тимьяна, 1 кусок поджаренного без масла хлеба, 3 ст. ложки натертого твердого сыра...

Язык в горшочке по-домашнему

Продукты: 400 г говяжьего языка, 600 г отварного картофеля, 100 г отваренных шампиньонов или белых грибов, соль, молотый черный перец, зелень петрушки и у...

Густой суп

Продукты: 600 гр свинины, 4 картошки, 3 морковки, 3 луковицы, 3 соленых огурца, 3-4 листа капусты, 1 банка фасоли в собственном соку (желательно красной), 2 ст.л томатной па...

Ароматная говядина на барбекю

Продукты: На 4 порции: крупный кусок филе говядины (600 гр) 2 луковицы шалот, мелко порезанные 2 ст л бальзамического уксуса 500 гр молодого картофеля 250 гр промытого шпината ...


Домашние рецепты.