Суп-пюре из моркови
Продукты:
Морковь 100 г, рис 25 г, масло сливочное 10 г, сахарный сироп 5 г, молоко 100 г; вода 300 г, раствор соли 5 г.
Рецепт:
Морковь промыть, очистить и нарезать на кусо...
Суп-харчо из баранины
Продукты:
600 г бараньей грудинки,
2 луковицы,
1 морковь,
1 корень петрушки,
500 г помидоров,
2 стручка сладкого перца,
10 ...
Мини запеченный картофель
Продукты:
На 6 порций:
900 г молодого картофеля, промытого
свиной жир
Рецепт:
Если запекать картофель в свином жире, корочка получится восхитите...
Цыплята с фасолью
Продукты:
2 небольших цыпленка,
1 стакан розовой фасоли,
1 небольшая луковица,
1 ст. л. сливочного масла,
зелень, перец, соль.
Рецепт:
Обработанных цыплят разрубить на порционные
куски,...
Борщ с потрохами
Продукты:
Потроха - 120 г, свекла - 80 г, капуста - 100 г, картофель - 80 г, морковь - 20 г, корень петрушки - 10 г, лук репчатый - 20 г, квас хлебный - 100 г, томат-пюре - 15 г, мука - 5 г, масло топленое - 10 г, сметан...
