Салат “олин”
Продукты:На 2 порции: 1/3 стакана риса 2 круто сваренных яйца 1/2 банки сардин в собственном соку 1/3 банки десертной консервированной кукурузы 2 небольшие луковицы соль, перец, растительное и сливочное масла, майонез
Рецепт:
Салат укладывается слоями. 1-ый слой натёртый белок одного яйца майонез 2-ой слой сардины, размятые вилкой майонез 3-ий слой кукуруза 4-ый слой отваренный подсоленный рис 5-ый слой лук поджаренный до золотистого цвета в небольшом количестве растительного и сливочного масел майонез 6-ой слой натертый белок второго яйца майонез 7-ой слой натёртый на решоточке для нарезания яиц желток Можно переслаивать майонезом по вкусу - все слоя или нет.