Салат из чертополоха со щавелем

Продукты:
Листья чертополоха - 200 г, щавель - 100 г, лук репчатый - 80 г, картофель вареный - 150 г, яйца - 4 шт., сметана - 80 г, соль, специи по вкусу.


Рецепт:
После удаления колючек листья чертополоха отварить в подсоленной воде в течение 10 минут, измельчить ножом. Добавить измельченный щавель и нарезанный ломтиками картофель. Сбоку на тарелку положить кольца лука и измельченное вареное яйцо. Полить салат сметаной, посыпать мелкорубленым укропом, добавить соль и специи.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Борщ на овощном бульоне

Продукты: 3,5 л воды, 1 кг капусты белокочанной (280 ккал), 700 г свеклы (336 ккал), 600 г картофеля (498 ккал), 150 г моркови (49 ккал), 50 г корня сельдерея (15 ккал), 30 г зелени петрушки (13 ккал), 100 г растопленн...

Карпаччо из норвежской семги

Продукты: филе норвежской семги - 500 г, трюфельное масло - 1 ст.л., цветной перец - 2 ст.л., тертый сыр пармезан - для украшения. для маринада: оливковое масло - 1/2 стакана, бренди - 1 стакан...

Лазанья болоньезе

Продукты: 3 ст.л. сливочного масла 3 ст.л. муки 2 стакана теплого молока 450 г листов для лазаньи 1 стакан тертого пармезана   Рецепт:...

Борщ украинский диетический/постный

Продукты: 2 луковицы 2 моркови 50-100 гр. корня сельдерея или петрушки 200 гр. белокочанной капусты 2 картофелины 1 свекла 1-2 крупных томата или 2-4 ст.ложки томатной пасты...

Рассольник овощной

Продукты: 3-4 соленых огурцаклубень картофеля1 морковь1 репа0,5 стакана рисакорень петрушки2 луковицылук-порей3 лавровых листапучок укропапучок петрушки Рецепт: Картофель помыть, нарезать кубиками ...


Домашние рецепты.