Картофельный салат с кукурузой

Продукты:
500 г картофеля,400 г зерен кукурузы молочной зрелости, 75 г зеленого лука, 75 г растительного масла, 75 мл 3%-ного уксуса, сахар, перец, соль.


Рецепт:
Сварить картофель "в мундире", охладить, очистить и нарезать его тонкими ломтиками. Кукурузу сварить целыми початками в подсоленной воде. С готовых початков снять зерна, охладить и смешать с картофелем. Заправить салат растительным маслом, уксусом, солью, сахаром и перцем, положить в салатницу горкой и посыпать зеленым луком.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Сырный суп с шампиньонами

Продукты: Сырок плавленый Янтарь (2 коробочки по 150-200 грамм)- такой, чтоб ложкой можно было, как сгущенку, в бульон выливать. Чем больше сыра, тем вкуснее. ...

Суп-пюре из савойской капусты

Продукты: Бульон мясной - 250 г, капуста савойская - 160 г, масло сливочное -- 20 г, мука - 20 г, молоко - 150 г. Рецепт: Савойскую капусту нашинковать, ошпарить и припустить с маслом (8-10 г) и бульоном в течение 15-20 минут, а за...

Курица "под снегом"

Продукты: курица, 3 яйца, 1 ч.л. горчицы, сметана, рафинированное растительное масло, соль, чеснок, лимонная кислота, чеснок. Рецепт: Курицу зажарить в духовке, затем нарезать на порционные куски и уложить...

Гороховый суп

Продукты: 1 стакан сухого лущеного гороха 2-3 морковки 1 луковица 2-3 картофелины 1 долька чеснока 1/4 стакана растительного масла 1 чайная ложка манной крупы 8 штук лаврового листа перец горошком - по вкусу соль - по вкусу Рецепт: Горо...

Суп из говяжьих хвостов

Продукты: На 4 порции: 110 гр. хвостов говяжьих, 30 гр. мяса для оттяжки, 1/5 яйца (белки) для оттяжки, 10 гр. сала свинного или масла сливочного, 40 гр. моркови, 50 гр. репы, 10 гр. петрушки, 25 гр. лука,...


Домашние рецепты.