Варенье из райских яблок

Продукты:
На 1 кг яблок:
1,3-1,5 кг сахара,
1 1/2 стакана воды.


Рецепт:
Эти плоды варят цельными с коротко обрезанной
плодоножкой. После удаления чашелистиков яблоки
наколоть, бланшировать в очень горячей воде в
течение 3-5 минут, затем охладить холодной водой.
Сиропом залить яблоки и оставить на 3-4 часа. Затем
нагреть до кипения на слабом огне, прокипятить 5-7
минут, выдержать 6-8 часов и снова варить
несколько минут. Варить в 3- 4 приема.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Свинина с чесноком

Продукты: На 4 порции: 1 ст л оливкового масла 2 зубчика чеснока 5 см кусок свежего имбиря 4 свиных отбивных Рецепт: 1. Разогреть гриль. Налить масло в маленькую мисочку. Очистить и раздавить чеснок. Очистить и ...

Суп с ушками или макаронами

Продукты: На 4 порции: макароны - 40 гр., морковь - 20 гр., петрушка - 5 гр., лук репчатый - 20 гр., маргарин столовый - 5 гр., зелень. Рецепт: Морковь, петрушку и лук-порей нарезать кружо...

Окрошка овощная на кефире

Продукты: 3 огурца, 3 спелых помидора, пучок редиски, по пучку зеленого лука и кинзы, два зубчика чеснока, 1 литр кефира, соль, перец по вкусу Рецепт: Все надо нарезать очень мелко, я тру на...

Курица с кешью

Продукты: 5 ст. ложек растительного масла, 100 г орешков кешью, 400 г куриных грудок, порезанных небольшими полосками, 1 небольшая луковка, 2 средни...

Тунец с анчоусным маслом

Продукты: На 4 порции: Оливковое масло 4 крупных филе тунца, примерно по 225 гр каждой соль и перец Анчоусное масло с апельсином 8 филе анчоусов в банке, слить 4 пера зеленого лука, мелко порезанных 1 с...


Домашние рецепты.