Суп-пюре из гороха и хлеба

Продукты:
На 3 порции: хлеб пшеничный - 200 гр., суп гороховый протертый - 2 л., молоко - 250 гр., лук репчатый - 100 гр., масло сливочное - 40 гр., зелень - 20 гр., соль по вкусу.


Рецепт:
Хлеб нарезать мелкими кусочками, замочить в молоке или воде, слегка отжать и обжарить на масле. Затем залить приготовленным протертым гороховым супом, добавить слегка обжаренный лук, мелко нарезанную зелень петрушки, сельдерея и укропа.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Сырный суп

Продукты: Бульон (любой, лучше из кубиков) 1 л. масло сливочное 50г, мука 50г, чеснок 3 зуб., вино белое сухое/п-сухое 150г, сыр мягкий легкоплавкий 200-300г. Сметана, белый хлеб. Рецепт: Самое подходящее ...

Суп с фасолью

Продукты: На 4 порции: фасоль - 1/2 стакана, 1 луковица, 1 корень петрушки и моркови, 1 ст. ложка томат-пасты, 150 гр. корейки, соль по вкусу. Рецепт: Ложка сметаны и растительного масла, лавр...

Диета балерин

Профессиональная подготовка балерин связана с огромными физическими нагрузками. И при этом им необходимо оставаться стройными и легонькими. И в этом им помогают правила питания, описанные на этой страничке. Итак, основные п...

Острый суп с отварным

Продукты: На 4 порции: 1 л. воды, 4 картофеля, 1 лук, 20 - 30 гр. сала, 1 ст. ложка муки, 2 ст. ложки томат-пюре, соль, перец по вкусу. Рецепт: Лук подрумянить на сковороде с растите...

Суп-пюре из яблок с морковью

Продукты: На 4 порции: 2 ст. ложки pастительного масла, 1 луковица, 3 яблока гольден, 700 гp моpкови, 1/2 литpа куpиного или овощного бульона из куб...


Домашние рецепты.