Молочный суп из брюквы

Продукты:
1 л воды, 600 г брюквы (222 ккал), 105 г гречневой крупы (342 ккал), 500 г картофеля (415 ккал), 100 г сливочного масла (748 ккал), 1,5 л молока (870 ккал), соль по вкусу.


Рецепт:
Брюкву вымыть, положить в кастрюлю с холодной водой, довести до кипения, вынуть, мелко порезать, снова опустить в кастрюлю с кипятком. Всыпать гречневую крупу, добавить нарезанный сырой картофель и сливочное масло, посолить. Когда брюква почти сварится, влить молоко, вскипятить и на слабом огне довести до готовности.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Окунь, запеченный с травами и лимоном

Продукты: На 2 порции: 1.8 кг морского окуня, очищенного, выпотрошенного и промытого 2 луковицы фенхеля, тонко порезанные 150 мл оливкового масла extra virgin сок 1/2 лимона соль и черный молотый...

Витаминно-белковая диета

Чтобы быстро привести фигуру в порядок, можно использовать эффективную и несложную в применении белково-витаминную диету. Во время этой диеты разрешается употреблять только белковую и витаминную пищу. Жир...

Бараньи отбивные с розмарином

Продукты: На 4 порции: 8 отбивных из филея, каждая 2—3 см толщиной (по 125 г) 1 крупный зубчик чеснока, разрезанный пополам 2 ч. ложки нарубленного свежего розмарина или 1/2 ч ложки сухого 1...

Бульон с домашней лапшой

Продукты: Говядина 100 г, лапша домашняя 20 г, морковь 20 г, лук репчатый 5 г, масло сливочное 5 г, вода 500 г, петрушка, укроп 2 г, раствор соли 5 г. Рецепт: В кипящий мясной бульон добавить домашнюю лапшу, сырую морковь, натертую...

Курица в соевом соусе

Продукты: курица - 500 г, соевый соус (Сэн Сой Маринад) - 50 мл, грецкие орехи - горсть, сыр (тертый) - 1/2 стакана. Рецепт: Курицу, пору...


Домашние рецепты.