Похлебка из репы

Продукты:
300 гр очищенной репы, 4 картофелины, 2 луковицы, по 1 ст л муки и масла, 2 ст л сметаны, зелень


Рецепт:
Очищенную репу, нарезанную соломкой или кубиками, варить с нашинкованным луком до полуготовности. Затем добавить дольку сырого картофеля, варить 5 мин, ввести муку, сливочное или растительное масло, соль, варить еще 5 мин.
Отдельно подать рубленную зелень укропа, сельдерея, специи.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Суп-пюре из креветок, мяса криля или морского гребешка

Продукты: На 0,2 кг мяса отварных креветок или варено-мороженого мяса криля, или отварного мяса морского гребешка: лук репчатый - 1 шт., морковь - 1 шт., корень п...

Лосось по-средиземноморски

Продукты: несколько зубчиков чеснока 2 небольших филе лосося 500 гр капусты брокколи, разобранной на соцветия 500 гр макарон упаковка сливок шафран по вкусу Рецепт: 1. На оливковом масле обжарить слегка несколько...

Фрикасе из индейки с шампиньонами

Продукты: на 4 порции: 1 л куриного бульона, 600 г филе индейки, соль, молотый черный перец, 1 луковица, 2 лавровых листа, 3 гвоздики, 250 г шампиньонов, 200 г моркови, 40 г сливочного масла или маргарина, 20 г мук...

Шурбо (суп с горохом)

Продукты: На 4 порции: баранина 160 гр., сало баранье (сырец) 20 гр., картофель 135 гр., лук репчатый 30 гр., горох 20 гр., морковь 40 гр., помидоры 30...

Еврейский борщ (кошер)

Продукты: грудинка - 300 гр, без жира. петрушка, укроп. лук зеленый - 300 гр. порошок "Магги" - 1 ч ложка Репчатый лук - 4 штуки Морковка - 4 штуки Свекла - 1 штука Картофель - 5 больших шт Тома...


Домашние рецепты.