Суп картофельный с сущиком

Продукты:
На 4 порции: рыба (сущик) - 80 гр., картофель - 200 гр., лук - 30 гр., перец горошком, лавровый лист, зелень.


Рецепт:
Картофель и лук репчатый нарезать крупными дольками. В кипящий бульон или воду положить картофель и лук и варить их до полуготовности, затем добавить очищенную мелкую сушеную рыбу и варить суп до готовности. В конце варки положить душистый перец и лавровый лист. Подавать суп с рыбой и зеленью.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Суп с беконом, фасолью и чесноком

Продукты: На 4 порции: 225 г постного бекона без жира 1 морковь, порезанная тонкими кружочками 1 палочка сельдерея, тонко порезанная 1 луковица, мелко порезанная 1 ст л оливкового масла 3 зубчика чеснока, порезанных 700 мл горяче...

Фаршированная рыба

Продукты: 4 тушки рыбы средней величины 4 ст. ложки томат-пасты соль молотый перец 2 луковицы 2 соленых огурца жир молотые сухари молоко 1 ст. ложка муки...

Суп овощной с горошком и бобами

Продукты: На 4 порции: брюква - 60 гр., порей - 50 гр., картофель - 60 гр., свежий горошек - 20 гр., стручки фасоли свежие - 20 гр., шпинат или щавель, или салат - 10 гр., мас...

Бургеры с рокфором

Продукты: На 4 порции: 450 г говяжьего фарша 1 ст. ложкой вустерского соуса 1/2 ч. ложки крупномолотого черного перца 60 г раскрошенного рокфора или любого другого сыра с плесенью Рецепт: Смешай...

Луковый суп по-крестьянски

Продукты: На 3 порции: 2 большие луковицы, 1 ст. ложка сливочного масла или маргарина, 2 ст. ложки муки, 1/2 л куриного или мясного бульона (можно сварить из кубика), 1,5 ст...


Домашние рецепты.