Суп-пюре "сибирский"

Продукты:
Описание отсутствует.


Рецепт:
Картофель - 750 г, 1 луковица,1 желток,1 столовая ложка сметаны,соль, петрушка, сливочное масло, гренки из белого хлеба.Картофель очистить, нарезать, отварить вместе с нарезаннойлуковицей в подсоленной воде. Горячим протереть через сито,разбавить отваром и ещё дать прокипеть. Желток взбить сосметаной и медленно смешать с супом. Положить масло и мелконарезанную петрушку.Подавать с гренками, поджаренными на масле.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Блюдо одного дня

Продукты: Куриные грудки - 5 шт., Брюква - 1 шт., морковь - 1 шт., лук репчатый - 2 шт., китайская капуста - 1 шт., зеленый горошек - 1 баночка, 250 гр. Мороженые помидоры...

Пити

Продукты: 200 - 250 г. баранины, 2 луковицы, 1 помидор, 3 - 4 штуки алычи, 1 - 2 картофелины, 1 столовая ложка гороха, замоченного предварительно на 10 часов, 6 горошин черного перца, 1 столовая ложка зелени киндзы, 1...

Бабушкина диета

Бабушкину диету применяют семь дней. За это время реально сбросить 3-4 кг. Через две недели диету можно повторить. Ежедневное меню на бабушкиной диете: 1-й завтрак — стакан несладкого чая или чашечка черного кофе (можно положить ...

Суп-пюре из моркови и гороха

Продукты: На 400 г фасоли или гороха: по 1 шт. моркови и лука, 4 ст. ложки масла 2 стакана молока. Рецепт: Фасоль перебрать, промыть и замочить в холодной воде в течение 5—6 часов. После этого положить ее в кастрюлю, залить 4—5...

Макароны с тунцом нисуаз

Продукты: На 4 порции: 350 г макарон, например, пенне или ракушек 4 ст л оливкового масла 1 ст л лимонного сока или белого винного уксуса 300 г помидоров черри, порезанных пополам 50 г консевривоанных анчоусов, слить и мелко пореза...


Домашние рецепты.