Суп овощной по-испански
Продукты:
моркови, 4 головки лука, 200 г белокочанной капусты, 2 зеленых сладких перца, 300 г картофеля, 3 ст. ложки оливкового масла, 4 помидора, 2 чашки мороженого зеленого горошка (1 чашка - 200 мл), 3 ст. ложки рубл...
Цыпленок с виноградом
Продукты:
1 цыпленок,
вода,
1 морковь,
корень петрушки,
1 луковица,
соль,
2 ст. ложки жира,
1 ст. ложка муки,
200 г винограда,
сметана.
Рецепт:
Бройлера залить водой...
Английский куриный суп с рисом и сыром
Продукты:
куриный бульон - 1 л.
куриное белое мясо - 300 гр.
рис - 100 гр.
лук порей - 100 гр.
сыр - 50 гр.
сливочное масло - 3 ст.л
петрушка - 4 веточки
перец черный (молотый) - по вкусу
соль - по вкусу
Реце...
Свиное филе с майораном
Продукты:
На 4 порции:
600 г свиного филе,
соль, перец,
1 стол, ложка горчицы,
1 крупная луковица,
1 крупное яблоко,
3 стол, ложки топленого масла,
2 стол, ложки сливочного ...
Котлеты из рубленной говядины с базиликом
Продукты:
600 г говядины без костей,
3 яйца,
3 ч.л. майонеза,
1 большая луковица,
2 ст.л. крахмала,
4 веточки базилика,
черный молотый перец,
соль,
3 ст.л. оливкового масла.
Рецепт:
Мясо обмыть, обсушить к...