Суп с фасолью

Продукты:
На 4 порции: фасоль - 1/2 стакана, 1 луковица, 1 корень петрушки и моркови, 1 ст. ложка томат-пасты.


Рецепт:
Ложка сметаны и растительного масла, лавровый лист, черный перец, зелень, соль. Фасоль замочить в холодной воде на четыре часа и поставить вариться. Лук, морковь, корень петрушки нарезать и пассировать в растительном масле, добавляя в конце томат-пюре. Через 30 мин. После начала варки фасоли добавить пассированный лук, петрушку и морковь. Перец, лавровый лист и соль кладут в конце варки супа.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Тающие баклажаны со свежим томатным соусом

Продукты: На 2 порции: 175 гр свежих томатов 1/4 ст л соли 1/4 ст л сахара 75 мл оливкового масла 2 дольки чеснока, раздавленных листья базилика...

Рыбные котлеты

Продукты: 700 г рыбного филе 2 ломтика белого хлеба 1 луковица 2 ст. ложки сметаны 1 яйцо соль, молотый перец растительное или сливочное масло   Рецепт: Филе рыбы...

Тосканский суп с фасолью и макаронами

Продукты: На 4 порции: 2 х 500 гр упаковки готового томатного супа 150 гр маленьких коротких макарон отваренных 3 ст л оливкового масла 400 гр консервированной белой фасоли (cannellini), слить 4 ст сушеных томатов, порезанных...

Вегетарианская диета

Уже много лет во всем мире большой популярностью пользуется вегетарианство. В большинстве случаев это не только диета, а образ жизни и мысли, проповедующий гуманное отношение ко всему живому. Это осознан...

Молочная диета

Описание молочной диеты более чем простое: каждый день выпивать 1 литр молока, по стакану через каждые 2-3 часа. Эта диета очень суровая, но выдержать ее м...


Домашние рецепты.