Окрошка мясная с донником

Продукты:
Говядина вареная - 220 г, картофель вареный - 200 г, лук зеленый -120 г, огурцы - 300 г, листья донника - 80 г, сметана - 120 г, яйца * 2 шт., квас - 1,4 л, соль, сахар, горчица по вкусу.


Рецепт:
Мясо, огурец, картофель и яйца мелко нарезать. Измельченные лук и молодые листья донника растереть с солью и столовой горчицей. Перемешать и залить квасом. Перед подачей на стол заправить сметаной.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Суп со шпинатом и фрикадельками

Продукты: На 4 порции: 1 ст л растительного масла 150 гр репчатого лука, мелко порезанного 1 зубчик чеснока, раздавленный 1 крупная картофелина, порезанная 1 л куриного бульона 1 пучок шпината...

Сотэ с баклажанами

Продукты: На 8 порций: 4 баклажана 4 помидора 4 сладких перца 4 луковицы 3 морковины 2 зубчика чеснока масло оливковое 4 ст. ложки соль и приправы по вкусу специальная бумага для выпечки Рецепт: Это сытное блюдо, хоть и ...

Мясо в собственном соку

Продукты: 500 г баранины, 1 большая головка лука, 150 г топленого масла или жира, чеснок, 1 чайная ложка красного жгучего перца, соль. Рецепт: Мясо ...

«золотая» треска

Продукты: 100 г филе трески 20 г столового маргарина для смазывания сковороды 50 г сыра 25 г сливочного маргарина 80 г молока соль, черный молотый перец 4 свежих помидора ...

Чесночное ризотто с тыквой

Продукты: На 4 порции: Для соуса "Песто": пучок базилика, листья и веточки 3 зубчика чеснока, мелко порезанных 3 ст л кедровых орешков, п...


Домашние рецепты.