Суп молочный с хлебными фрикадельками
Продукты:
Молоко - 1 л, масло сливочное - 20 г, соль, сахар по вкусу; для фрикаделек: хлеб белый - 200 г, молоко для замачивания хлеба - 100 г, я...
Щи из свежей капусты с томатом
Продукты:
Капуста - 150 г, помидоры - 80 г, лук репчатый - 30 г, морковь - 20 г, масло сливочное - 20 г, сметана - 10 г, зелень укропа, петрушки, соль.
Рецепт:
Свежую капусту нашинковать, сварить в подсолен...
Щи из морской капусты
Продукты:
Кости - 125 г, свинина - 70 г, капуста морская сушеная - 15 г, морковь - 25 г, лук репчатый - 25 г, сметана - 15 г.
Рецепт:
Свини...
Густой гороховый суп
Продукты:
На 6 порций: 500 гр. замороженного горошка, 400 гр. картофеля, 200 гр. замороженного супового набора овощей, 100 гр. корейки, 750 мл. бульона, 2 луковицы, 4 вареные сосиски, майоран,чабрец, соль, перец.
Рецепт...
Ледяной томатный суп с базиликом
Продукты:
3 ст л оливкового масла 1 луковица, мелко порезанная 3 зубчика чеснока, раздавленных 1 ст л семян фенхеля 1/2 ст л молотого тмина 450 гр спелых помидоро...
