Суп с ушками или макаронами

Продукты:
На 4 порции: макароны - 40 гр., морковь - 20 гр., петрушка - 5 гр., лук репчатый - 20 гр., маргарин столовый - 5 гр., зелень.


Рецепт:
Морковь, петрушку и лук-порей нарезать кружочками или дольками размером 1,5 - 2 см. и слегка пассировать на жире. Положить коренья и лук в кипящий бульон, довести его до кипения, добавить макароны и варить 40 минут при слабом кипении. За 3-5 минут до окончания варки положить листики петрушки.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Суп из бараньих ножек

Продукты: 6—8 ножек барашка, 1—2 яйца, чеснок, черный молотый перец, соль. Рецепт: Хорошо вымыть ножки барашка, слегка разрубить, залить холодной водой и дове...

Канадская диета

Канадская диета рассчитана на 7 дней, в течение которых вполне реально избавиться от 3-5 кг лишнего веса. Основные правила канадской диеты: - все 7 дней ешьте низкокалорийные супы; - ежедневно выпивайте не менее п...

Лапша с грибами и ветчиной

Продукты: На 4-6 человек: 350 г широкой лапшы (сухой) 80 г сл.масла или маргарина 200 г ветчины 200 г шампиньонов 1 ст.л. муки 450 мл молока соль, перец, петрушка, Вегета 40 г тертого сыра 200 мл с...

Перцы, фаршированные по-средиземноморски

Продукты: На 4 порции: 3 сладких перца, порезанных пополам и очищенных от семечек 1 ст л оливкового масла 125 г коричневого риса 50 г сыра фета или чеддер, порезанного ку...

Макарон шурва

Продукты: На 300г. мяса надо 2-3 картофелины, 2 моркови, 1 репа или редька, 200г. макаронов, 2 помидора или 1 ст.ложка томатной пасты, 2 луковицы, 50...


Домашние рецепты.