Свекольник

Продукты:
3 свежих свеклы,
сок 1/2 лимона,
1 свежий огурец,
1 вареное яйцо,
100 г зелени,
2 ст. л. сметаны.


Рецепт:
Очищенную свеклу натрите на крупной терке, залейте горячей водой и доведите до кипения. Добавьте лимонный сок и, дав остыть, разлейте по тарелкам. Натрите свежий огурец. Добавьте в тарелки натертый огурец, по половинке яйца, положите сметану. Сверху посыпьте зеленью.
 




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Котлеты приваловские

Продукты: 600-700 г бараньей корейки с косточкой, 250 г грибов, 2 луковицы, 1 ст. ложка муки, 2 ст. ложки масла, 3-4 ст. ложки панировочных сухарей, 1 яйцо, ...

Мясной рулет с грибной начинкой

Продукты: свинина (телятина) вырезка - около 1 кг, шпик - 100-200г, грибы свежие (шампиньоны) - 100-200г, сыра - 150г, майонез - 4 ...

Начинка с восточным рисом

Продукты: На 6 порций: 1 ст л растительного масла 8 перьев зеленого лука, мелко нарезанных 2.5 см кусок свежего имбиря, мелко нарезанный 2 зубчика чеснока, раздавленных 1 красный перец, очищенный и мелко поре...

Бульон с равиолями

Продукты: 350 г равиолей с сыром 400 мл куриного или говяжьего бульона 1 небольшая морковь, нарезанная соломкой 1 маленький кабачок (175 г), нарезанный кубиками 2 ч. л. тертого имбиря 1/4 пучка ...

Жюльен из шампиньонов

Продукты: 250 г шампиньонов, 2 головки лука, 10 г муки, масло сливочное, 1 яйцо, 100 г сметаны, сыр твердый 100 г. Рецепт: 250 г шампиньонов мелко нарезать соломкой или ломтиками, ошпар...


Домашние рецепты.