Суп из зеленого лука и чеснока

Продукты:
20 г зеленого лука, 2 яйца, 5 г чеснока (перо), 20 г зелени петрушки, 3 г мяты, 20 г муки, 1 мл 3%-ного уксуса, 10 г сливочного масла, соль.


Рецепт:
Очистить и мелко нарезать зеленый лук, чеснок, петрушку, мяту и положить в кипящую подсоленную воду. Приблизительно через 20 мин добавить муку, разведенную уксусом. Суп довести до готовности, затем снять с огня, добавить сливочное масло и заправить сваренными вкрутую яйцами.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Суп по-молдавски

Продукты: На 4 порции: курица 100 гр., картофель 200 гр., морковь 25 гр., лук репчатый 25 гр., петрушка 15 гр., маргарин столовый 10 гр., кислота лимонная 1 гр., сме...

Мясной пирог

Продукты: на 500 г мясного фарша: 2 луковицы, 1 морковь, 3-4 яйца, свареных вкрутую, 1 яйцо сырое, соль, перец по вкусу Рецепт: 1. Произвольно нарезать лук и морковь и отдельно обжарить на раст. мас...

Щи из капустной рассады

Продукты: Капустная рассада - 100 г, картофель - 100 г, морковь - 20 г, лук репчатый - 20 г, петрушка - 5 г, лук зеленый - 5 г, мука - 5 г, масло топленое - 10 г, сметана - 10 г, зелень, соль. Рецепт: Коренья и лук нареза...

Диета Софии Ротару

Слухи, слухи, опять слухи... Если им верить, София Ротару сохраняет свое изящество и привлекательность именно благодаря этой диете. Три дня нужно питаться только несоленым рисом, лучше неочищенным, в любом кол...

Фаршированные помидоры в свч

Продукты: Для 2-х человек 4 большие помидора, 200 г рассыпчатого творога, 1-2 чайные ложки томатной пасты, 1 пучок зелёного лука, соль и перец по-вкусу. Рецеп...


Домашние рецепты.