Суп с клёцками и креветками

Продукты:
На 4 порции: 300 гр. креветок, 1-2 шт. моркови, 1 шт. петрушки, 1-2 шт. луковицы, 1-2 стол. ложки слив. масла; для клецок: 1/2 стак. муки, 1 стол. ложка масла сливочного, 1 яйцо, 3/4 стак. воды


Рецепт:
Варить креветки в солёном кипятке 3-4 мин. Очистите их от панциря, мясо нарезать кусочками. Коренья обжарить с маслом сливочным. В бульон положить клёцки. В тарелку налить бульон, положить мясо креветок и зелень петрушки и укропа.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Перцы, фаршированные авокадо и креветками

Продукты: На 4 порции: 4 крупных сладких перца, порезанных пополам 175 г сыра моццарелла, порезанного 200 г отваренных креветок, разморозить, если заморожены 1 крупный авокадо, очищенное от кожуры и косточки, мелко...

Картофельный суп

Продукты: 1/4 стакана размягченного сливочного масла или маргарина1/4 стакана рубленного репчатого лука1/4 стакана муки400 г куриного бульона340 г концентрированного молока2 больших или 3 средних картофелиныизмельченный ...

Сердце, запеченное с грудинкой

Продукты: свиное или говяжье сердце - 2 шт., копченое сало или грудинка - 150г, сливочное масло - по вкусу, лук репчатый - 1 шт., черный перец - 5 горошин, мука - немного, сухое белое вино - 3-4 ст.л.,...

Морская каталония

Продукты: 1/2 шт сибас, 1/2 шт дорада, 2 шт креветки тигровые, 2 шт гребешок, 45 г белые грибы с.м., 30 г лисички консервированные, 40 г шампиньоны...

Суп из баранины с фасолью

Продукты: баранина - 500гфасоль - 150грепчатый лук - 2-3 шт.чеснок - 3-4 зубчиказелень кинзы, укропа и петрушки - по 3-4 веточкилук-порей - 1 шт.кукурузная мука - 1 ст....


Домашние рецепты.