Молочный суп из саго
Продукты:Ингридиенты на 4 порции: 0,5 стакана белого саго, 1 л. воды, 3 л. молока, 15 гр. корицы, 0,5 стакана тертого сладкого миндаля, 30 гр. сахара, 0,5 литра розовой воды.
Рецепт:
Белое саго (крахмальные шарики) залить водой и через 2 часа откинуть саго на решето. Сварить саго в воде, откинуть в другую кастрюлю, долить кипящее молоко с корицец, ложкой сливочного масла, положить миндаль, сахар, влить чашку розовой воды, варить до готовности.
