Продукты: 125 г печенки 10 г сливочного масла 150 г овощей (морковь, петрушка, лук) 200-250 г мяса или костей для бульона 20 г сливочного масла20 г муки 125 г сливок 1 желток соль по вкусу Рецепт: Очище...

Продукты: На 4 порции: 200 мл овощного бульона, 4 ст.л. Сливочного масла, морская соль, свеженатертый мускатный орех, 100 г пшеничной муки, 4 некрупных яйца, 2 ст.л. Тертого эмментальского сыра, 1 горсть окопника, 1,8 л овощного ...

Продукты: 350 г грибного отвара70 г черствого пшеничного хлеба 60 г сушеных грибов100 г репчатого лука30 г сливочного масланемного сметаны соль по вкусу Рецепт: Тщательно промыть сушеные грибы, залить холодной водо...

Продукты: 150 гр. эмментальского сыра (куском); 4-5 больших репчатых луковиц; 1 зубчик чеснока; 1/2 ч.л. соли; 75 г сливочного масла; 1 л. воды, 15 г быстрора...

Продукты: 8-9 свежих шампиньонов, 1 ст. ложка уксуса, 2-3 зубчика чеснока, сок 1 лимона, 1/2 стакана оливкового масла, молотый черный перец, соль, зелень. Рецепт: Обработанные шампиньо...