Суп из тертых кабачков

Продукты:
На 3 порции: 300 гр. кабачков, 2 ст. л. муки, 20 гр. петрушки и укропа, 1/2 ст. кислого или свежего молока, 2 яйца, соль по вкусу.


Рецепт:
Очистить и натереть на терке кабачки и опустить в кипящую подсоленную воду. Варить около 10 минут, заправить мукой, поджаренной с маслом. Варить еще около 10 минут, снять с огня и добавить нарезанной зелени петрушки и укропа. Заправить кислым или свежим молоком и яйцами.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Щи суточные (2)

Продукты: Мясо - 50 г, кости - 90 г, капуста квашеная - 110 г, морковь - 25 г, корень петрушки - 5 г, лук репчатый - 20 г, томат-пюре - 20 г, мука - 5 г, масло топленое - 12 г, сметана - 10 г, яйцо - 1 шт., зелень, лав...

Суп из лука

Продукты: 1 л воды, 5 головок репчатого лука, 2 ст. ложки сливочного масла, 1 ст. ложка муки, 1/2 ч. ложки красного молотого перца, тмин, зелень укропа и петрушки, соль по вкусу. Рецепт: Мелко нарезанный лук обжарить и посыпа...

Запеченная курица с зимними овощами

Продукты: На 4 порции: 500 г неочищенного картофеля, порезанного на кусочки толщиной 3 см. 2 красные луковицы, порезанные на 8 кусочков 250 г сельдерея, порезанного на кусочки 3 см 250 г маленького пастернака, порезанного на кусочки 3 см...

Диета института косметики Франции

Общая калорийность дневного рациона диеты института косметики Франции составляет 1300-1500 Ккал, что обеспечивает не слишком быстрое, но стабильное похудение: теряется до 300 г в день. Утром...

Суп-пюре из домашней птицы с фисташками

Продукты: На 4 порции: курица - 75 гр., фисташки - 15 гр., рис - 30 гр., масло сливочное - 15 гр., сливки - 100 гр., яйца (желтки) - 1/4 шт. Рецепт: Рис прогреть в кастрюле с маслом ...


Домашние рецепты.