Кифта-шурпа

Продукты:
На 2 порции: баранина 70 гр., яйца 1 шт., рис вареный 20 гр., картофель 75 гр., морковь 125 гр., горох вареный 20 гр., лук репчатый 25 гр., помидоры 40 гр., соль и перец по вкусу.


Рецепт:
Приготовить фарш из баранины, добавить яйца, вареный рис, соль и перец. Полученный фарш разделить на две части и сформировать две сардели, кифты. Поставить варить кифты, вместе с нарезанным брусочками картофелем, пассированной морковью, варёным горохом, луком и помидорами. Все перемешать довести до кипения, и варить пока не приготовяться кифты.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Баррандовская диета

Баррандовская диета может применяться для снижения веса в течение 2-3 недель. Завтрак в баррандовской диете всегда одинаковый: кофе или чай без сахара или с некалорийными сладостями + 2 печенья или кусочек сыра. А...

Индийская диета

Большая часть населения Индии придерживается вегетарианской диеты. И сейчас вегетарианское питание, построенное на основе опыта индусов, завоевывает все больше и больше поклонников...

Густой суп

Продукты: 600 гр свинины, 4 картошки, 3 морковки, 3 луковицы, 3 соленых огурца, 3-4 листа капусты, 1 банка фасоли в собственном соку (желательно красной),...

Суп ассорти из фасоли, чечевицы и гороха

Продукты: 3 л. воды, 1 ст. фасоли 1 ст. гороха, 1 ст. чечевицы, 1 шт. перца сладкого, 1 головка лука, 1 шт. моркови, 1 шт. корня пастернака, перец горький стручковый - по вкусу, ...

Мясо в шубе с черносливом и орехами

Продукты: вырезка говядины или телятины 0,5 кг, 250 гр слив масла, 100 гр муки, 100 гр дробленых грецких орехов, 100 гр чернослива без косточек, соль, перез, майонез. Рецепт: Растопить на ...


Домашние рецепты.