Суп сладкий с яичными хлопьями (испанская кухня)

Продукты:
На 3 порции: хлеб пшеничный - 200 гр., молоко - 1 л., сахар - 150 гр., яйца - 4 шт., соль по вкусу.


Рецепт:
Хлеб нарезать ломтиками, посыпать сахарным песком, слегка подрумянить в духовке. Сложить ровным слоем на дно кастрюли, залить яично-молочной смесью, добавить соль и довести до кипения. Для яично-молочной смеси: молоко вскипятить и, непрерывно помешивая, ввести в него взбитые яйца.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Форель запеченая в фольге

Продукты: 1 форель, укроп и петрушка, соль, 2-3 зубчика чеснока Рецепт: Взять 1 форель, очистить от чешуи и внутренностей, вымыть и нарезать поперек на куски, р...

Борщ волынский

Продукты: Говядина - 80 г, свекла - 60 г, капуста свежая - 160 г, морковь - 15 г, корень петрушки - 10 г, лук репчатый - 15 г, помидоры свежие - 60 г, сало свиное т...

Суп из авокадо (агуакате)

Продукты: На 6 персон: 3 авокадо 1 стакан сливок крепкий куриный бульон 4 ст. ложки Хереса лимонный сок 0.5 ч.л. молотого перца. Рецепт: Очистить авокадо и обрызгать лимонным соком, размять в пюре и доб...

Грибной нестандартный супчик

Продукты: Все ингредиенты - в расчете на 3-х литровую кастрюлю: говядина или свинина (можно кости); грибы сушеные - одна вязка (точнее не скажу, покупала на рынке); репчатый лук - одна очень крупная; морковка - одна ...

Грибной суп по-китайски

Продукты: На 4 порции: 125 гр (4 1/2 oz) широких китайских грибов огурец 2 пера зеленого лука 1 зубчик чеснока 2 ст л растительного масла 25 гр (1 oz) китайской рисовой...


Домашние рецепты.