Суп сладкий из ревеня, яблок, клубники (0,5 л)

Продукты:
На 5 порций: ревень свежий 50 гр., яблоки 50 гр., клубника 100 гр., сахар 40 гр., крахмал 10 гр., вода 450 гр.


Рецепт:
Ревень очистить от кожицы, нарезать. Из яблок удалить семена. Яблоки и ревень отварить в воде с сахаром. Часть подготовленной клубники протереть и положить в суп до заправки крахмалом, оставшуюся - перед подачей. Крахмал залить небольшим количеством холодной воды и, помешивая, постепенно влить в суп. Довести суп до кипения и охладить. Подавать со сметаной или сливками, рассыпчатой рисовой кашей, бисквитом или печеньем.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Суп из кабачков с мясом (кухня: корейская)

Продукты: На 4 порции: 500 гр. молодых кабачков, 100 гр. свинины, 50 гр. зеленого лука, соль, 20 гр. чеснока, 80 гр. соевого соуса. Рецепт: Кабачки разрезать вдоль на две половины, очистить ...

Суп-пюре из брюквы

Продукты: На 4 порции: 200 гр. брюквы, 5 гр. масла, 50 гр. бульйона, 10 гр. петрушки, 150 гр. картофеля, 100 гр. молока, соль по вкусу. Рецепт: Брюкву, нарезанную тонкими пластинками, ошпарить (1-2 минуты), отк...

Борщ зеленый (бабушкин)

Продукты: Говядина на косточке (в зависимости от количества воды) Свекла - половинка средней Морковь - 2 шт. Лук репчатый - 2 шт. Томат или томат. паста - 1-2 ст. ложки ...

Суп молочный с клецками

Продукты: На 4 порции: молоко - 350 гр., вода - 110 гр., масло сливочное - 5 гр., сахар - 5 гр.; для клецек: мука - 40 гр. или крупа манная - 30 гр., масло сливочное - 5 гр., яйца -...

Коурма бозбаш

Продукты: Баранина-163 г, жир бараний-20 г, лук репчатый-72 г, картофель-100 г, каштаны-50 г, алыча свежая-20 г, или сушеная-10 г, кинза-10 г, шафран-0,1 г, перец, соль. Рецепт: Баранину нар...


Домашние рецепты.