Суп ассорти из фасоли, чечевицы и гороха

Продукты:
3 л. воды,
1 ст. фасоли
1 ст. гороха,
1 ст. чечевицы,
1 шт. перца сладкого,
1 головка лука,
1 шт. моркови,
1 шт. корня пастернака,
перец горький стручковый - по вкусу,
масло растительное, соль - по вкусу.


Рецепт:
Нашинкуйте и спассеруйте на растительном масле болгарский перец, лук, морковь и пастернак. Фасоль, горох и чечевицу замочите и отварите до готовности, затем добавьте пассерованные овощи, доведите до кипения, посолите по вкусу. При подаче на стол заправьте зеленью.
 
 




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Сердце, запеченное с грудинкой

Продукты: свиное или говяжье сердце - 2 шт., копченое сало или грудинка - 150г, сливочное масло - по вкусу, лук репчатый - 1 шт., черный перец - 5 горошин, мука ...

Молодой картофель с петрушкой, мятой и луком

Продукты: На 4 порции: 900 г молодого картофеля 1 ст л порезанной свежей петрушки 2 ст л порезанной свежей мяты плюс целая веточка 1 ст л порезанного свежего шнитт...

Шпинат с грибами и ветчиной

Продукты: 150 г шпината, по 50 г шампиньонов, вареной ветчины и зерен кукурузы, 2 - 3 помидора, 1 желток, 1 чайная ложка растительного масла, 0,5 зубчика чеснока, несколько капель лимонного сока, немного свежей и...

Капустно - яблочно - апельсиновая диета

Эта диета, в отличии от многих других, разрешает употреблять капусту, яблоки и апельсины прошлого урожая. Не проблема найти в магазинах и дешевые груши и банан...

Уха субботняя городская

Продукты: водка - 1-2 литра,друзья, картофель - 8-10 средних, лук - 3 шт, морковь - 2 крупные шт, лавровый лист, перец горошком, зелень: петрушка, укроп по 2 пучка, суповой набор из судака - 1 шт, филе судака 500 гр. соль, корен...


Домашние рецепты.