Постный грибной суп

Продукты:
На трехлитровую кастрюлю: 2 литра воды, картофель 6 шт средних размеров, 1 большая морковь, 1 луковица, грибы 200 гр, грецкие орехи 6-7 шт, овсянка 3 ст.ложки, пряности (черный, белый, душистый перец, розмарин, петрушка), соль


Рецепт:
Ставим варить нарезанный картофель и грибы (если они свежие), можно добавить пару ложек грибного порошка (перемолотые на кофемолке сушеные грибы). После того как закипит, добавляем нарезанную морковь и грецкие орехи, затем нарезанный лук. За пять минут до окончания варки добавляем грибы (если они маринованые) и овсянку (хлопья), пряности. Все. Варится он ровно столько, сколько времени требуется для того, чтобы сварился картофель. Очень просто и вкусно.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Дары моря

Продукты: На 4 порции: 8 тигровых креветок, по 200гр филе 2х любых видов рыбы (главное чтобы филе можно было разрезать на длинные полоски) 200 гр филе лосося, уксус для риса для суши. Спе...

Суп картофельный с сущиком

Продукты: На 4 порции: рыба (сущик) - 80 гр., картофель - 200 гр., лук - 30 гр., перец горошком, лавровый лист, зелень. Рецепт: Картофель и лук репчатый нареза...

Безкрахмальная диета

Главная составная часть безкрахмальной диеты - фрукты и овощные салаты. Не употребляйте в пищу хлеб, картофель, макароны и другую крахмалосодержащую пищу. Пейте только воду. Сколько есть - подскажет ваш аппетит, диета никаких ограничени...

Борщ селянский

Продукты: Баранина - 40 г, свекла - 60 г, капуста свежая - 80 г, картофель - 60 г, фасоль - 20 г, яблоки (антоновские) - 15 г, морковь - 10 г, корень петрушки - 5 г, лук репчатый - 15 г, сало-шпик - 10 г, сало с...

Рыба на овощной подушке

Продукты: Рыбное филе, лук, морковь, майонез, соль, перец, специи Рецепт: Лук (много) нарезать тонкими полукольцами, морковь-нарезать или натереть на терке тонкими брусочками. Дно противня слегка смазать растительным...


Домашние рецепты.