Суп молочный с лапшой домашней
Продукты:
Молоко - 350 г, вода - 110 г, масло сливочное - 5 г, сахар - 5; для лапши: мука - 35 г, яйца - 1/4 шт., вода - 7 г, соль - 1 г.
Рецепт:
Приготовить домашнюю лапшу, погрузить ее н...
Царская уха
Продукты:
На три персоны: Рыба, филе без косточек: лосось - 50 гр, форель- 50 гр, семга 50 гр, куриный бульон - 1 литр, можно из кубиков магги, все равно получится очень вкусно, пучок петрушки, маленькая...
Суп-пюре из картофеля с лисичками и сыром
Продукты:
1 луковица, 1 зубчик чеснока, 1 стебель зеленого лука с луковицей, 50 г сливочного масла, 400 г рассыпчатого картофеля, 3/4 л мясного бульона...
Бульон с овощами (фермер)
Продукты:
Бульон мясной или куриный - 400 г, морковь - 30 г, репа - 20 г, пастернак - 10 г, картофель - 40 г, помидоры - 25 г, масло сливочное - 5 г, зелень.
Рецепт:
Морковь, пастернак, репу или брюкву нарезать кружочк...
Запеканка рыбная
Продукты:
Тесто:
4 яйца
1 баночка сметаны
200 гр майонез
200 гр
1 пачка сливок для запеканок
5-6 ст л муки Осем с разрыхлителем.
Начинка
2 свежие морковки. натертые на терке
2 лукови...