Суп с фрикадельками

Продукты:
1 яйцо,
500-600 г мясного фарша,
4-5 картофелин,
30 г риса,
1 морковь,
1 луковицы,
2-3 помидора,
2 ст. ложки растительного масла,
зелень
соль.


Рецепт:
В кипящую воду опустите порезанный картофель (если любите густые супы, берите больше картофеля). Фарш смешать с яйцом, посолить. Сформуйте фрикадельки размером с грецкий орех, опустите их к картофелю. Добавьте рис. Варите, периодически помешивая. Обжарьте на масле тертую морковь с луком, добавьте к ним помидоры, потушите все, периодически помешивая. Опустите массу в суп, добавьте измельченную зелень, доведите до кипения. Посолите по вкусу.

 




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Баранина с овощами

Продукты: на 8 порций: 2 бараньи лопатки (1,2 кг), соль, молотый черный перец, 1 ст. л. мелко нарезанного розмарина, 1 ст. л. мелко нарезанного тимьяна, 15 можжевеловых ягод, 3 гвоздики, 4 орешка пинии, 1 ст. л....

Манты

Продукты: На 5 порций (18-20 шт): 500 г муки 1 яйцо 1/2 ст воды 700 г баранины 300 г говядины 100 г курдючного сала 6 луковиц 500 г мякоти тыквы соль, перец по вкусу Рецепт: Манты - среднеазиатские братья пельменей, но з...

Восточная диета

Восточная диета рассчитана на 10 дней, за которые можно сбросить до 4 килограмм. Восточная диета строго регламентирует часы приема пищи и перечень продуктов для каждого приема. 8.00 - чашка кофе или чая с сахаром. 11.00 -...

Форель, фаршированная овощами рататуй

Продукты: Форель речная - 2 шт., масло растительное - 50 г, баклажаны - 1 шт., лук репчатый - 1 головка, морковь -1 шт., капуста цветная - 100 г, капуста брокколи - 50 г, перец сладкий - 100 г, кабачки - 1/2 ш...

Диета "заменители продуктов"

В основе этой диеты лежит употреблениевместо настоящей еды готовых суррогатных питательных напитков или закусок, благодаря которым потребление калорий резко снижается, примерно ...


Домашние рецепты.