Суп из плавленных сырков

Продукты:
2 плавленных луковых сырка
1 корень сельдерея
2-3 средних картофелины
1 морковь
сливочное масло для жарки


Рецепт:
Достаточно простое блюдо, быстро готовится. Для тех, кто любит сельдерей.

В кастрюле вскипятить 2-2,5л воды, добавить очищенные и нарезанные на средние куски сельдерей и катрофель. Когда овощи будут практически готовы, опустить в воду сырки. После полного растворения сырков снять кастрюлю с огня и толкушкой размять овощи. Морковь нарезать мелкой соломкой, припустить на сливочном масле, добавить в суп. Кастрюлю снова поставить на огонь, довести до кипения, посолить, поперчить, можно добавить зелень.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Свинина по-неаполитански

Продукты: На 4 порции: 2 ст л оливкового масла 1 зубчик чеснока, раздавленный 1 крупная луковица, порезанная 400 гр консервированных помидоров 4 свиных стейка примерно по 125 гр 75 гр черны...

Суп-салма с катыком

Продукты: На 3 порции: баранина 100 гр., лук репчатый 25 гр., масло сливочное 5 гр., мука 50 гр., яйцо 1/4 шт., вода 15 гр., катык 100 гр., зелень, соль. Рецепт: Крутое пресное тесто раскатывают жгутами толщ...

Мясо в собственном соку

Продукты: 500 г баранины, 1 большая головка лука, 150 г топленого масла или жира, чеснок, 1 чайная ложка красного жгучего перца, соль. Рецепт: Мясо промыть и нарезат...

Сырный суп

Продукты: Бульон (любой, лучше из кубиков) 1 л. масло сливочное 50г, мука 50г, чеснок 3 зуб., вино белое сухое/п-сухое 150г, сыр мягкий легкопл...

Борщ холодный

Продукты: свекла - 2-3 шт., картофель - 2-3 шт., свежие огурцы - 2 шт, зеленый лук - по вкусу, уксус, хрен, горчица, сахар - по 1 ч.л. Рецепт: Свеклу очисти...


Домашние рецепты.