Продукты: 500 г севрюги, 1-2 стакана воды, 1 стакан огуречного рассола, соль, зелень Для соуса: 1 стакан бульона, 2 ст. ложки муки, 2 ст. ложки оливкового...

Продукты: Фасоль консервированная - 50 г, свекла - 100 г, капуста свежая - 50 г или квашеная - 40 г, картофель - 60 г, морковь - 20 г, лук репчатый - 20 г, корень петрушки - 10 г, томат-пюре - 15 г, сало свиное топл...

Продукты: На 10 порций: некопченый свиной окорок весом 2 кг соль и черный молотый перец 150 г кумкватов, порезанных на четвертинки 3 ст л апельсинового конфи...

Продукты: 2 красные луковицы 500 г картофеля 500 г моркови 2 кольраби 2 ст. л. сливочного масла 1 л мясного бульона соль, молотый черный перец 300 мл сметаны 4 венские сосиски ...

Продукты: Капуста 600 г Чеснок 3 зубчика Лук 2 шт Петрушка коренья 150 г Сл. масло 1 ст. л Копченое сало 150 г Цуккини 200 г Морковка 2 шт Мясной бульон 1 л Картофель 2 шт Тимьян Колбаски охотничьи 5-6 шт Фасоль 1 банка Тмин, соль,...