Немецкий сырный суп

Продукты:
3 л воды
5 картофелин
небольшая банка консервированных шампиньонов
2 луковицы
2 стол. ложки мягкого плавлен. сыра
500 г фарша


Рецепт:
1. Поджарить фарш

2. Добавить лук и обжарить

3. Добавить порезанные шампиньоны поджарить

4. Картофель нарезать полосками

5. В кипящую воду кладем картофель, варим почти до готовности.

6. Далее шампиньоны, фарш, лук, сыр (при использовании плавл. сырка 55-60% жирности, предварительно развести в горячей воде)

7. Можно использовать кубик, укроп, базилик, перец.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Тосканский фасолевый суп

Продукты: На 4 порции: 225 гр сухой фасоли, замоченной на ночь, или 2 х 400 гр банки консервированной белой фасоли 1 ст л оливкового масла 2 зубчика чеснока, раздавленных 1 куби...

"королевский" суп

Продукты: 250 г говядины, 250 г куриного мяса, коренья для супа, 50 г ветчины, 1 яйцо, 40 г столового белого сухого вина, 15 г миндаля, 1/2 столовой ложки сливочного масла, 1 чайная ложк...

Бульон с кнелями и салатом

Продукты: Бульон мясной или куриный - 400 г, салат (листья) - 40 г; для кнельной массы: мясо рябчика или курицы - 40 г, молоко - 20 г, масло сливочное - 1 г, яйца (белки) - 5 г. Рецепт: Листья зеленого салата (латука или другого...

Кюфта – армянский рисовый суп с мясными клецками

Продукты: 2 л крепкого мясного бульона, ѕ стакана риса, 500 г баранины или свинины, 3 яйца, 1 большая луковица, 1 ст.л. сливочного масла, немного мо...

Рассольник с рыбными консервами

Продукты: консервы "лосось натуральный" 1 банка огурцы соленые 1-2 шт. 1 луковица 2-3 картофелины 1 морковь коренья для супа горсть риса цедра 0,5 лимона 1 долька чеснока 1 ст. л. томатного пюре Рецепт: Оч...


Домашние рецепты.