Окрошка с кальмарами или мясом криля

Продукты:
На 0,2 кг отварного мяса кальмаров или варено-мороженого криля:
1,5 л кваса,
2 вареных яйца,
3 свежих огурца,
1/2 стакана зеленого лука,
2 вареные картофелины,
2-3 столовые ложки сметаны,
1 чайная ложка столовой горчицы,
1 чайная ложка сахара,
1 пучок зелени.


Рецепт:
Кальмары, яйца и картофель отварите.
Кальмаров нарежьте соломкой, картофель и яйца - кубиками. Огурцы натрите на крупной терке. Все перемешайте и добавьте сахар, соль, горчицу и измельченную зелень.
Залейте квасом и положите сметану.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Суп из лука

Продукты: 1 л воды, 5 головок репчатого лука, 2 ст. ложки сливочного масла, 1 ст. ложка муки, 1/2 ч. ложки красного молотого перца, тмин, зелень укропа и петрушки, соль по вкусу. Рецепт: Мелко нарезанный лук обжарить ...

Суп-пюре из кресса

Продукты: На 4 порции: 1 луковица, мелко порезанная 2 ч л оливкового масла 2 картофелины, примерно 300 г, очищенные и мелко порезанные 1.2 - 1,5 л качественного овощного бульона 160 г кресс-с...

Капустно - яблочно - апельсиновая диета

Эта диета, в отличии от многих других, разрешает употреблять капусту, яблоки и апельсины прошлого урожая. Не проблема найти в магазинах и дешевые груши и бананы. И из всего этого сделать замечательную двухнедельную разгрузочную диету с упо...

Телятина с томатно-мятным соусом

Продукты: Приготовление: 20 мин На 4 порции: 8 шницелей из телятины (по 125 г), 4 стол, ложки муки, 1/2 пучка мяты, 200 г помидоров черри, 3 стол, ложки сливочного масла, соль, перец, 150 мл сухого белого вина,...

Рыба, запеченная со сметаной и сыром

Продукты: 250 г филе 10 г муки 30-50 г жира или растительного масла 100 г свежих грибов 350 г картофеля соль, молотый перец   Для соуса: 250 г сметаны 1 чайная ложка муки 10-20 г сыра 20 ...


Домашние рецепты.