Картофель с овощами в горшочке
Продукты:
700 г картофеля, 100 г моркови, 1 луковица, 40 г корня петрушки, 80 г зерен вареной кукурузы, 60 г топленого масла, 200 г томатного соуса, соль, специи, зелень.
Рецепт:
Коренья, лук и картофель н...
Суп из тыквы острый
Продукты:
На 4 порции: тыква 500 гр., соль сахар 1-2 ст. л., уксус 1/2-1 ст. л., зелень, мука 2 ст. л.
Рецепт:
Тыкву разрезать на небольшие кусочки, потушить с небольшим количеством соли, а зате...
Борщ зеленый
Продукты:
Свекла - 60 г, картофель - 100 г, морковь - 20 г, петрушка - 5 г, лук репчатый - 10 г, лук зеленый - 15 г, щавель - 50 г, шпинат - 50 г, мука - 3 г, томат-пюре - 15 г, маргарин столовый - 10 г, сахар - 3 г, уксус ...
Гуляш на скорую руку
Продукты:
1 ст л растительного масла,
300 г говядины, порезанной на полоски,
100 г грибов, порезанных на четвертинки,
2 ч л паприки,
500 г картофеля, очищенного и порезанного на
кусочки,
600 мл говяжьего бульона,...
Капуста квашеная, запечёная с грибами и кашей
Продукты:
1 кг квашеной капусты,
2 ст. ложки сливочного масла,
4 сушеных гриба,
300 г гречневой каши,
1-2 луковицы,
1/2 стакана молотых белых ...