Пунш яичный

Продукты:
- сахар - 200 г - лимон - 1/2 шт. - вода - 0.5 л - вино - 0.15 л - яйца - 3 шт. - коньяка - 0.25 л.


Рецепт:
Корку половины лимона варить 5 минут в воде с сахаром, а затем процедить. Охладить. Добавить к сиропу вино, взбитые яйца и снова подогреть. Массу взбивать до тех пор, пока она не станет пенистой. Затем добавить коньяк и лимонный сок. Еще раз хорошо взбить, разлить в стаканы для пунша и подать к столу.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Китайский бульон с картофелем и свининой

Продукты: На 4 порции: 1 л (1 3/4 pt) куриного бульона 2 крупных картофелины, порезанные кубиками 2 ст л рисового винного уксуса 2 ст л крахмала 4 ст л воды 125 гр ...

Суп с пельменями

Продукты: Куриный бульон 2 л Лук 2 шт Помидоры 2 шт Шпинат 500 г Пельмени Рецепт: Лук и помидоры нарезать кубиками. В масле сначала спассероват...

Окрошка мясная (вариант 2)

Продукты: На 4 порции: 2-2,5 л. кваса, 250 гр. говядины, телятины, языка в вареном виде, 2-3 огурца свежих, 150 гр. лука зеленого, 2-3 яйца вареных, 3/4 сметаны, соль, сахар, горчица, зелень петрушки, укроп - по вкусу. Рецепт: ...

Свекольный суп

Продукты: На 4-6 порций: 1 ст л оливкового масла 1 лук-порей, мелко порезанный 1 палка сельдерея, мелко порезанная 275 г сырой свеклы, очищенной и тертой на мелкой терке 1 картофелина, мелко по...

Творожная диета

Творог - исключительно полезный продукт, который могут употреблять и дети, и старики, и здоровые, и (за очень редкими исключениями) больные. Из творога можно приготовить множество вкусных, полезных, питательных блюд....


Домашние рецепты.